Equipe do programa Universidade Sem Fronteiras entrega resultados ao governador 21/12/2007 - 17:10
Durante a inauguração da quarta depuradora de ostras para uso comercial do Litoral e o lançamento da Operação Viva o Verão 2007-2008, em Guaratuba, o governador Roberto Requião recebeu da equipe do projeto “Agregação de valor através do reaproveitamento de resíduos orgânicos do pescado em sistemas produtivos familiares” peles e vísceras de peixe e uma carteira confeccionada com o material.
Trata-se do resultado do trabalho que vem sendo executado pela Faculdade Estadual de Filosofia, Ciências e Letras de Paranaguá (Fafipar) na linha Incubadoras dos Direitos Sociais, que faz parte do programa Universidades Sem Fronteiras, da Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti). O objetivo do projeto é o aproveitamento de resíduos orgânicos oriundos do pescado, mais especificamente vísceras e pele, dentro de sistemas de produção de horticultura de subsistência, capaz de gerar valor agregado a partir do curtume, podendo assim contribuir na melhoria das condições de vida da comunidade envolvida. Com a realização deste trabalho, os curtumes recém criados com o projeto, além de agregar mais valores ao seu sistema de produção, contribuem para a preservação dos recursos naturais.
A utilização dos resíduos do pescado iniciou com as mulheres dos pescadores de todo o litoral, com a idéia de obter um destino total dos peixes. O diretor da Fafipar, Antônio Alpendre, disse que o apoio da faculdade na socialização deste projeto é de extrema importância. “Elas podem agora contar com um suporte na organização de cooperativas e na estrutura e verificação da possibilidade de exportar os produtos fabricados”, afirmou Alpendre.
Para o coordenador do projeto que abrange o litoral - principalmente o município de Guaratuba - Euler Batista Erse, do Departamento de Ciências Biológicas da Fafipar, as expectativas são imensas por parte dos professores, alunos e toda a comunidade. “Vamos trazer projetos e experiências científicas que deram certo, levar para a comunidade os pontos positivos e, com isso, inserir o aluno na visão comunitária”, disse.
O programa Universidade Sem Fronteiras é o maior programa de extensão universitária do país. É coordenado pela Seti e envolve R$ 10,3 milhões, cerca de mil bolsas de estudos, 712 estudantes e profissionais recém formados, mais de 400 professores e pesquisadores de universidades e faculdades públicas do Paraná, 164 projetos e 118 municípios com baixo índice de desenvolvimento humano. O objetivo é intensificar a interação entre estudantes, profissionais recém-formados e professores das instituições estaduais e federais públicas de ensino superior e as comunidades paranaenses.
Trata-se do resultado do trabalho que vem sendo executado pela Faculdade Estadual de Filosofia, Ciências e Letras de Paranaguá (Fafipar) na linha Incubadoras dos Direitos Sociais, que faz parte do programa Universidades Sem Fronteiras, da Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti). O objetivo do projeto é o aproveitamento de resíduos orgânicos oriundos do pescado, mais especificamente vísceras e pele, dentro de sistemas de produção de horticultura de subsistência, capaz de gerar valor agregado a partir do curtume, podendo assim contribuir na melhoria das condições de vida da comunidade envolvida. Com a realização deste trabalho, os curtumes recém criados com o projeto, além de agregar mais valores ao seu sistema de produção, contribuem para a preservação dos recursos naturais.
A utilização dos resíduos do pescado iniciou com as mulheres dos pescadores de todo o litoral, com a idéia de obter um destino total dos peixes. O diretor da Fafipar, Antônio Alpendre, disse que o apoio da faculdade na socialização deste projeto é de extrema importância. “Elas podem agora contar com um suporte na organização de cooperativas e na estrutura e verificação da possibilidade de exportar os produtos fabricados”, afirmou Alpendre.
Para o coordenador do projeto que abrange o litoral - principalmente o município de Guaratuba - Euler Batista Erse, do Departamento de Ciências Biológicas da Fafipar, as expectativas são imensas por parte dos professores, alunos e toda a comunidade. “Vamos trazer projetos e experiências científicas que deram certo, levar para a comunidade os pontos positivos e, com isso, inserir o aluno na visão comunitária”, disse.
O programa Universidade Sem Fronteiras é o maior programa de extensão universitária do país. É coordenado pela Seti e envolve R$ 10,3 milhões, cerca de mil bolsas de estudos, 712 estudantes e profissionais recém formados, mais de 400 professores e pesquisadores de universidades e faculdades públicas do Paraná, 164 projetos e 118 municípios com baixo índice de desenvolvimento humano. O objetivo é intensificar a interação entre estudantes, profissionais recém-formados e professores das instituições estaduais e federais públicas de ensino superior e as comunidades paranaenses.