Trabalho integrado das universidades estaduais e Tecpar acelera processo para certificação de orgânicos 06/01/2016 - 15:22

O Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos (PPCPO) tem intensificado as ações para contribuir para a consolidação do Paraná como o maior produtor de orgânicos do país. Somente neste ano, 250 propriedades foram certificadas pelos técnicos do PPCPO e da ONG Ecovida, parceira no programa. O número é duas vezes maior do que em 2014.

Para que os agricultores sejam certificados ao passarem da produção convencional para a orgânica, são orientados por técnicos e estudantes das sete universidades estaduais, que fazem um acompanhamento técnico e a capacitação dos produtores paranaenses, para que trabalhem dentro das normas previstas na legislação brasileira para produtos e sistemas de produção orgânica.

Na segunda fase do programa, que segue até julho de 2016, o Governo do Estado está investindo cerca de R$ 4,5 milhões. O secretário, João Carlos Gomes, enfatizou a importância do programa para que o Paraná continue entre os estados com o maior número de produtores de orgânicos certificados. “O programa tem registrado excelentes resultados e contribuído para a valorização da produção de orgânicos no estado, por isso estamos trabalhando para a continuidade do programa”, afirmou o secretário.

Os técnicos dos nove núcleos espalhados pelo estado visitaram mais de 500 e acompanharam 478 propriedades rurais em 2015.

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O coordenador da Unidade Gestora do Fundo Paraná, Luiz Cézar Kawano, afirmou que tão importante quanto o aumento da produção de orgânicos é contar com uma equipe qualificada para atender os produtores rurais. “É fundamental a capacitação dos alunos e dos recém-formados das universidades que integram as equipes que trabalham nos núcleos. Desta forma, os profissionais ingressam no mercado de trabalho melhor preparados e conscientes da valorização das práticas de produção de alimentos mais saudáveis, o que acaba refletindo na melhoria da renda dos produtores rurais certificados.”

A certificação é auditada pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), que é responsável pela capacitação dos bolsistas que atuam no programa. “A integração e o empenho de toda a equipe do Tecpar, dos núcleos e da Seti, aceleraram o processo de auditorias. A parceria com o Tecpar tem se mostrado cada vez mais importante e fundamental dentro do processo”, destacou o coordenador do núcleo na Universidade Estadual do Norte do Paraná e integrante do Comitê Gestor do programa, Rogério Macedo.

A ONG Ecovida também realiza auditorias e certificações por meio de uma parceria com o Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos.
O PPCO foi implantado em 2009 e envolve a Secretaria Estadual da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, por meio das universidades estaduais; o Centro Paranaense de Referência em Agroecologia (CPRA), vinculado à Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento, e o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), que é o órgão certificador.