Um veículo adquirido pelo núcleo da Universidade Estadual do Norte do Paraná (Uenp) com recursos do Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos, liberados por meio do Fundo Paraná, tem contribuído consideravelmente com o trabalho desenvolvido pela equipe de técnicos que acompanha produtores familiares do norte pioneiro.

O núcleo faz o acompanhamento, vistorias, orientação técnica e auditoria para a certificação em propriedades de 23 municípios. Processo que antecede a certificação gratuita dos produtos orgânicos que é realizada pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar).

Segundo o coordenador do projeto na Uenp, Rogério Macedo, o modelo foi escolhido por atender ao que a equipe precisa já que há muitos deslocamentos a àreas rurais nas visitas aos produtores. “Agora com este veículo, acaba agilizando bastante o nosso trabalho já que conseguimos fazer visitas com mais frequência. Indiretamente também acaba agilizando o processo de liberação da certificação de orgânicos, que na verdade é dada pelo Tecpar, mas as visitas técnicas da equipe do programa fazem parte do processo.”

Já foram certificados, no norte pioneiro, 38 produtores. Ao todo, recebem acompanhamento dentro do programa mais de 60 produtores. O projeto oferece um acompanhamento técnico e a capacitação dos produtores paranaenses, para que trabalhem dentro das normas previstas na legislação brasileira para produtos e sistemas de produção orgânica. Processo acompanhado e orientado por técnicos das universidades estaduais e auditado pelo Tecpar. “O projeto é responsável pela mobilização dos produtores, divulgação do programa e acompanhamento técnico nas propriedades”, explicou o coordenador Rogério Macedo.
O objetivo dos núcleos regionais de certificação instalados nas instituições de ensino superior é a formação do recursos humanos e apoio técnico aos agricultores familiares, para adequação dos sistemas de produção vegetal, animal e unidades de processamento de cada região.
A segunda fase do Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos teve investimentos na ordem de R$ 3,8 milhões, que somados aos valores da fase 1, totalizam R$ 6,4 milhões investidos pela Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (SETI) por meio do Fundo Paraná. “Os produtores atendidos pelo programa são beneficiados com a gratuidade na certificação de seus produtos, possibilitando a comercialização com maior valor agregado, além de participar do Programa de Merenda Escolar Orgânica, por meio do Programa de Aquisição de Alimentos, Programa Nacional de Alimentação Escolar e outros ligados à Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional”, destacou o coordenador do Fundo Paraná, Luiz Cézar Kawano.

Além da Uenp, a Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), a Universidade Estadual de Londrina (UEL), a Universidade Estadual de Maringá (UEM), a Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), a Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro) e a Universidade Estadual do Paraná (Unespar) - Campus Paranaguá, também participam do processo de certificação de produtos orgânicos.

Segundo Kawano, o programa pretende atingir pelo menos 400 novas unidades de produção/processamento de produtos orgânicos, além de re-certificar as 200 unidades já certificadas através da parceria com os Núcleos de Certificação das IEES em trabalhos anteriormente executados.